Warzywa i rośliny strączkowe
- Szczegóły
Warzywa i rośliny strączkowe
| Nazwa | Białko | Tłuszcz | Węglow. | KCal | Tł.nasyc. | Tł.nienas. |
| Bakłażan | 1,1 | 0,1 | 6,3 | 21 | 0,02 | 0,05 |
| Boćwina | 2,1 | 0,5 | 5,5 | 17 | 0,1 | 0,3 |
| Bób | 7,1 | 0,4 | 14 | 66 | 0,1 | 0,3 |
| Brokuły | 3 | 0,4 | 5,2 | 27 | 0,1 | 0,2 |
| Brokuły mrożone | 2,7 | 0,4 | 4,7 | 24 | 0,1 | 0,2 |
| Brukselka | 4,7 | 0,5 | 8,7 | 37 | 0,1 | 0,3 |
| Brukselka mrożona | 4,5 | 0,5 | 8,4 | 36 | 0,1 | 0,3 |
| Brukselka z wody | 4,2 | 7,1 | 12 | 110 | 4,6 | 2 |
| Burak | 1,8 | 0,1 | 9,5 | 38 | 0,02 | 0,06 |
| Buraki mrożone, puree | 1,6 | 0,1 | 8,6 | 34 | 0,02 | 0,06 |
| Buraki z jabłkami | 1,5 | 3,3 | 10,3 | 69 | 0,8 | 2,3 |
| Buraki zasmażane | 1,6 | 5,5 | 8,7 | 83 | 2,4 | 2,9 |
| Buraki ze śmietaną | 1,8 | 3,6 | 8,8 | 68 | 1,3 | 2,1 |
| Cebula | 1,4 | 0,4 | 6,9 | 30 | 0,1 | 0,2 |
| Chrzan | 4,5 | 0,6 | 18,1 | 67 | 0,1 | 0,4 |
| Cukinia | 1,2 | 0,1 | 3,2 | 15 | 0,01 | 0,01 |
| Cykoria | 1,7 | 0,2 | 4,1 | 21 | 0,04 | 0,1 |
| Czosnek | 6,4 | 0,5 | 32,6 | 146 | 0,1 | 0,3 |
| Dynia | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 | 0,1 | 0,2 |
| Dynia z pomidorami | 1,2 | 2,4 | 6,5 | 44 | 1,6 | 0,7 |
| Dynia, pestki | 24,5 | 45,8 | 18 | 556 | 8,7 | 36,4 |
| Fasola biała, suche nasiona | 21,4 | 1,6 | 61,6 | 288 | 0,2 | 1 |
| Fasola cięta konserwowa | 1,5 | 0,2 | 4,5 | 16 | 0,1 | 0,1 |
| Fasola szparagowa | 2,4 | 0,2 | 7,6 | 27 | 0,1 | 0,1 |
| Fasolka flageolet konserwowa | 6,3 | 0,2 | 15 | 61 | 0,1 | 0,1 |
| Fasolka po bretońsku | 8 | 6,6 | 15,9 | 141 | 1,9 | 4,3 |
| Fasolka szparagowa | 2,9 | 6,9 | 10,3 | 97 | 4,6 | 1,9 |
| Fasolka szparagowa mrożona | 2,2 | 0,2 | 6,8 | 24 | 0,1 | 0,1 |
| Groch, suche nasiona | 23,8 | 1,4 | 60,2 | 293 | 0,2 | 0,8 |
| Groszek zielony | 6,7 | 0,4 | 17 | 75 | 0,2 | 0,2 |
| Groszek zielony konserwowy | 4,9 | 0,2 | 15,8 | 63 | 0,01 | 0,1 |
| Groszek zielony mrożony | 6,4 | 0,4 | 16,3 | 72 | 0,2 | 0,2 |
| Groszek zielony z masłem | 3,7 | 6,8 | 9,3 | 100 | 4,6 | 1,9 |
| Jarmuż | 3,3 | 0,7 | 6,1 | 29 | 0,1 | 0,3 |
| Kalafior | 2,4 | 0,2 | 5 | 22 | 0,03 | 0,1 |
| Kalafior mrożony | 2,2 | 0,2 | 4,5 | 20 | 0,1 | 0,1 |
| Kalafior z wody | 2 | 6,8 | 5,5 | 83 | 4,6 | 1,9 |
| Kalarepa | 2,2 | 0,3 | 6,5 | 29 | 0,03 | 0,2 |
| Kapusta biała | 1,7 | 0,2 | 7,4 | 29 | 0,03 | 0,1 |
| Kapusta biała zasmażana | 1,6 | 4,7 | 7,2 | 69 | 1,4 | 2,8 |
| Kapusta czerwona | 1,9 | 0,2 | 6,7 | 27 | 0,04 | 0,1 |
| Kapusta kwaszona | 1,1 | 0,2 | 3,4 | 12 | 0,1 | 0,1 |
| Kapusta pekińska | 1,2 | 0,2 | 3,2 | 12 | 0,05 | 0,1 |
| Kapusta włoska | 3,3 | 0,4 | 7,8 | 38 | 0,1 | 0,3 |
| Koper | 2,8 | 0,4 | 6,1 | 26 | 0,1 | 0,3 |
| Kukurydza | 3,7 | 1,5 | 23,4 | 110 | 0,2 | 1,1 |
| Kukurydza konserwowa | 2,9 | 1,2 | 23,6 | 102 | 0,2 | 0,8 |
| Marchew | 1 | 0,2 | 8,7 | 27 | 0,04 | 0,1 |
| Marchew mrożona | 0,9 | 0,2 | 7,8 | 24 | 0,1 | 0,1 |
| Marchew z groszkiem | 1,7 | 3,1 | 10,8 | 64 | 0,7 | 2,2 |
| Marchew zasmażana | 1 | 4,8 | 8,4 | 69 | 3,2 | 1,3 |
| Ogórek | 0,7 | 0,1 | 2,9 | 13 | 0,03 | 0,04 |
| Ogórek kwaszony | 1 | 0,1 | 1,9 | 11 | 0,03 | 0,04 |
| Papryka czerwona | 1,3 | 0,5 | 6,6 | 28 | 0,1 | 0,3 |
| Papryka czerwona konserwowa | 0,8 | 1,5 | 5 | 30 | 0,3 | 0,9 |
| Papryka zielona | 1,1 | 0,3 | 4,6 | 18 | 0,1 | 0,2 |
| Pieczarka świeża | 2,7 | 0,4 | 2,6 | 17 | 0,1 | 0,3 |
| Pietruszka, korzeń | 2,6 | 0,5 | 10,5 | 38 | 0,1 | 0,3 |
| Pietruszka, nać | 4,4 | 0,4 | 9 | 41 | 0,1 | 0,2 |
| Pomidor | 0,9 | 0,2 | 3,6 | 15 | 0,1 | 0,1 |
| Por | 2,2 | 0,3 | 5,7 | 24 | 0,1 | 0,2 |
| Rzepa | 1,1 | 0,3 | 8,2 | 26 | 0,1 | 0,1 |
| Rzodkiewka | 1 | 0,2 | 4,4 | 14 | 0,1 | 0,1 |
| Sałata | 1,4 | 0,2 | 2,9 | 14 | 0,1 | 0,1 |
| Seler, korzeń | 1,6 | 0,3 | 7,7 | 21 | 0,1 | 0,1 |
| Seler, nać | 1 | 0,2 | 3,6 | 13 | 0,1 | 0,1 |
| Słonecznik, nasiona | 24,4 | 43,7 | 24,6 | 561 | 4,4 | 37,2 |
| Soczewica czerwona, suche nasiona | 25,4 | 3 | 57,5 | 327 | 0,5 | 2 |
| Soczewica, kiełki | 9 | 0,6 | 22,1 | 119 | 0,1 | 0,4 |
| Soja, kiełki | 13,1 | 6,7 | 9,6 | 141 | 0,8 | 4,6 |
| Soja, suche nasiona | 34,3 | 19,6 | 32,7 | 382 | 2,8 | 15,4 |
| Szczaw | 1,1 | 0,8 | 4,9 | 21 | 0,1 | 0,5 |
| Szczypiorek | 4,1 | 0,8 | 3,9 | 29 | 0,1 | 0,5 |
| Szparagi | 1,9 | 0,2 | 3,7 | 18 | 0,1 | 0,1 |
| Szpinak | 2,6 | 0,4 | 3 | 16 | 0,1 | 0,3 |
| Szpinak mrożony | 2,3 | 0,4 | 2,7 | 15 | 0,1 | 0,3 |
| Szpinak zasmażany | 3,7 | 6,1 | 6,2 | 83 | 3,9 | 1,8 |
| Ziemniaki późne | 1,9 | 0,1 | 20,5 | 85 | 0,01 | 0,06 |
| Ziemniaki puree | 2,1 | 1,4 | 18,4 | 90 | 0,9 | 0,4 |
| Ziemniaki wczesne | 1,8 | 0,1 | 16,3 | 69 | 0,01 | 0,06 |
| Ziemniaki z tłuszczem | 2 | 3,1 | 18,7 | 106 | 0,7 | 2,2 |
